Zvykám si na to, že příroda umí být opravdu štědrá, ale že umí taky uštědřit pořádnou porci zoufalství, když běsní a řádí. Možná si neuvědomujeme, že v té naší zemičce maličké jako náprstek máme vlastně ohromné štěstí, protože příroda tu bývá mírná a celkem klidná. Neběsní a neřádí[…]

…co jsem dělala v létě, tak dobře vím, co jí odpovím. Suším poslední bylinky, dodělávám tinktury i masti a zavařuju, co se dá. Dřív jsem si myslela, že když můžu chodit jíst do drahých restaurací, mít hezké auto nebo kabelku od Vuittona, že to je TEN život, o[…]

🐝 I když je naše zahrada pořád ještě mladá a sotva se rozkoukává, přeci jen si ji už stihly zamilovat rozličné bytůstky.Mezi ně patří i poměrně vzácná Drvodělka fialová, která je naší největší samotářsky žijící včelou. Tady se pase na Drmku obecném, který je po celou dobu kvetení v[…]

🌺 Klášterní bylinková zahrádka… …byla na začátku jen myšlenkou. Vzdáleným snem, který jsem začala snívat poté, co jsem našla její plánek v časáku a přesně odpovídal tomu, co jsem si pro svou zahradu představovala, jen jsem tomu neuměla dát tu formu. Semínko bylo zaseto v mojí mysli a začalo[…]

🍶Domácí levandulový sirup je vynikající a osvěžující. Jeho příprava je jednoduchá. ➡️ Potřebujeme dvě velké hrsti květů levandule, kilo cukru, dva bio citróny a litr vody. Květy na den naložíme do převařené vychladlé vody, můžeme k nim přidat pár koleček citrónu. Druhý den slijeme přes sítko, zahřejeme a přidáme[…]