Poslední roky jsem hodně času věnovala cestám po stopách mých předků a sbírala jsem střípky jejich příběhů. O některé jsem se zas a znovu zraňovala, ale vrátit je na jejich místo v tom rozmláceném rodovém o-sudu bylo samo o sobě nakonec lékem na každou ránu. Můj soudek je[…]

🐝 I když je naše zahrada pořád ještě mladá a sotva se rozkoukává, přeci jen si ji už stihly zamilovat rozličné bytůstky.Mezi ně patří i poměrně vzácná Drvodělka fialová, která je naší největší samotářsky žijící včelou. Tady se pase na Drmku obecném, který je po celou dobu kvetení v[…]

🌺 Klášterní bylinková zahrádka… …byla na začátku jen myšlenkou. Vzdáleným snem, který jsem začala snívat poté, co jsem našla její plánek v časáku a přesně odpovídal tomu, co jsem si pro svou zahradu představovala, jen jsem tomu neuměla dát tu formu. Semínko bylo zaseto v mojí mysli a začalo[…]

🍶Domácí levandulový sirup je vynikající a osvěžující. Jeho příprava je jednoduchá. ➡️ Potřebujeme dvě velké hrsti květů levandule, kilo cukru, dva bio citróny a litr vody. Květy na den naložíme do převařené vychladlé vody, můžeme k nim přidat pár koleček citrónu. Druhý den slijeme přes sítko, zahřejeme a přidáme[…]

🐝 Teď mají hmyzáci hostinu a až se nasají dosyta, tak přijde můj čas a začnu sklízet. Levandule tu mám kolem 35 kusů různých druhů a rostliny jsou v neustálém obležení hmyzem od časného rána až do večera. 🍶 Něco si po sklizni naložím do oleje na masti a[…]